Plateau cocktail saumon
Plateau de 35 canapés au saumon.
Assortiment de 5 variétés.
composition
- 7 canapés saumon, sauce japonaise, mini blinis aux graines de pavot
- 7 canapés tzatzíki et saumon fumé aux baies roses sur blinis à la polenta
- 7 canapés délices de saumon, graine de soja et œufs de truite, moelleux citronné
- 7 entremets au saumon façon opéra
- 7 canapés chiffonnade de saumon fumé, crème ciboulette, pain de mie aux épinards
Allergènes
Présence : Lait, Oeuf, Soja, Poisson, Fruits à coque, Gluten, Moutarde, Sésame
Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Lupin
Servi froid
Possible sans personnel de service
Fabrication française
Sans porc
Sans viande
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